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　　一、采購項目基本情況

　?。ㄒ唬╉椖棵Q：鹽田區(qū)工程質(zhì)量安全監(jiān)督中心2025年度食堂外購服務(wù)。

　?。ǘ╉椖款A(yù)算：48萬元（實際以財政局最終下達(dá)預(yù)算為準(zhǔn)），其中食材費用為33萬元、人員費用為15萬元。

　?。ㄈ┓?wù)期限：2025年1月1日至2025年12月31日（若在合同執(zhí)行期間，因辦公樓搬遷等因素可無條件終止合同，不另作經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償）。

　?。ㄋ模┒?biāo)方式：綜合評分法。

　　二、采購內(nèi)容

　　為本中心工作人員（37人）每個工作日提供早餐、午餐兩頓工作餐，包括：

　?。ㄒ唬┴?fù)責(zé)配送每日相關(guān)所需食材，提供質(zhì)量可靠，安全質(zhì)優(yōu) “綠色、清潔、健康” 的蔬菜、糧油、調(diào)料、干貨等食材；  

　?。ǘ┌凑諈^(qū)財政局要求在“832”扶貧網(wǎng)站購買農(nóng)副產(chǎn)品的預(yù)留份額予以采購；

　?。ㄈ┦程霉ぷ魅藛T的人工費用。

　　三、供應(yīng)商的資格及要求

　?。ㄒ唬┵Y格要求

　　1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的資質(zhì)要求（由供應(yīng)商作出承諾聲明）； 

　　2、必須為從事餐飲服務(wù)經(jīng)營許可范圍的企業(yè)（提供營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證等法人證明掃描件，原件備查）；

　　3、近三年內(nèi)無重大違法經(jīng)營記錄以及不處于被禁止參與政府采購活動期限內(nèi)；未被列入全國法院失信被執(zhí)行人名單（由供應(yīng)商作出承諾聲明）；

　　4、單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系、社保關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得參加同一合同項下的政府采購活動；

　　5、本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。   

　?。ǘ┓?wù)要求

　　1.承包食堂應(yīng)以服務(wù)為宗旨，獨立經(jīng)營，自行安排廚房員工，承擔(dān)員工的工資、保險、福利等相關(guān)費用（其薪酬待遇不能低于現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)）；并與員工簽訂勞動合同，與員工產(chǎn)生的勞資糾紛一律由中標(biāo)單位解決；對我單位的廚房現(xiàn)有設(shè)備應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則按價賠償。

　　2.負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等；提供衛(wèi)生、營養(yǎng)的早餐和中餐，每餐菜品不少于5樣，葷素搭配合理，并定期變更菜品。

　　3.必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的各項標(biāo)準(zhǔn)，保障菜品來源衛(wèi)生、安全可靠；嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。如因食品質(zhì)量出現(xiàn)問題造成影響，由投標(biāo)者承擔(dān)全部責(zé)任并賠償由此造成的損失。

　　4.負(fù)責(zé)廚房及用餐場所的清潔工作，負(fù)責(zé)餐具清潔工作，并對餐具進(jìn)行高溫消毒，保證衛(wèi)生安全，斷絕疾病傳染源；餐后認(rèn)真對食堂內(nèi)部，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行全面清潔整理。

　　5.控制配送價格在合理的價位，維持價格的穩(wěn)定。保證每天在采購人規(guī)定的時間之前將食材送達(dá)采購人指定地點，無特殊情況不得延誤配送時間，在配送過程中出現(xiàn)意外情況不能順利進(jìn)行配送時，要當(dāng)即與采購人聯(lián)系，說明原因，需有配送應(yīng)急預(yù)案，保證食堂工作正常開展。

　　6.負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及炊具的維護(hù)管理及因維護(hù)管理不善造成的維修更換。

　　7.廚房員工定期一年作健康體檢（檢查費用由投標(biāo)者支付），確保身體健康，無傳染病。若不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求，我單位有權(quán)拒絕廚房員工進(jìn)入食堂工作。

　　8.廚房員工必須遵守我單位的規(guī)章制度，不得隨意出入辦公區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域，如有違反依投標(biāo)者之規(guī)定予以處理。

　　9.定期與我單位聯(lián)系，聽取和接受我單位對菜品和食品配送情況的意見和建議，對符合規(guī)定相關(guān)要求的，投標(biāo)者保證無條件執(zhí)行。

　　10.合同期間投標(biāo)者不得擅自將食堂轉(zhuǎn)包他人，否則將按違約處理。

　　四、獲取招標(biāo)文件

　　（一）獲取招標(biāo)文件時間：2024年12月4日至10日。

　?。ǘ┇@取地點：鹽田區(qū)政府在線。

　?。ㄈ┇@取方式：在線下載或其他方式。 

　?。ㄋ模┱袠?biāo)文件售價：免費。

　　五、投標(biāo)文件主要內(nèi)容

　?。ㄒ唬┕?yīng)商基本情況介紹（含公司簡介、組織機(jī)構(gòu)、項目管理體系、專業(yè)管理人員等情況）。

　　（二）公司法定代表人的身份證復(fù)印件。

　?。ㄈ┓ǘù砣耸跈?quán)委托書。

　?。ㄋ模﹫髢r明細(xì)（含人員費用、交通費、稅費、管理費等所有費用）。

　　（五）營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、及相關(guān)資質(zhì)證明。

　?。┓?wù)方案。

　　（七）承諾書（詳見附件）。

　　六、投標(biāo)方式、地點及截止時間

　?。ㄒ唬┩稑?biāo)方式：直接送達(dá)紙質(zhì)文件。

　?。ǘ┩稑?biāo)地點：深圳市鹽田區(qū)官下路28號質(zhì)安監(jiān)中心四樓會議室。

　?。ㄈ┩稑?biāo)截止時間：2024年12月10日12:00。

　　七、開評標(biāo)時間、地點

　　（一）開評標(biāo)時間：2024年12月10日12:00。

　?。ǘ╅_評標(biāo)地點：鹽田區(qū)官下路28號質(zhì)安監(jiān)中心四樓會議室。

　　八、定標(biāo)方式：本項目采用綜合評分法，根據(jù)投標(biāo)人報價、服務(wù)方案、綜合能力、實力、認(rèn)證、誠信等情況進(jìn)行綜合評分，得分最高者推薦為中標(biāo)人。

　　九、咨詢及投訴聯(lián)系方式

　?。ㄒ唬┳稍兟?lián)系：對本次招標(biāo)提出詢問的，請于2024年12月9日18:00時前與下列人員聯(lián)系：

　　聯(lián)系人：劉女士；聯(lián)系電話：0755-25360377；傳真：0755-25358139。

　?。ǘ┩对V電話：0755-25355927,陳先生。

　　附件：承諾書

　　深圳市鹽田區(qū)工程質(zhì)量安全監(jiān)督中心

　　2024年12月4日

　　附件

　　承諾書

　　深圳市鹽田區(qū)工程質(zhì)量安全監(jiān)督中心：

　　我司參加貴中心“2025年度食堂外購服務(wù)”投標(biāo)，在此鄭重承諾，我司具備以下投標(biāo)資格：

　?。ㄒ唬┚哂歇毩⒊袚?dān)民事責(zé)任的能力；

　?。ǘ┚哂辛己玫纳虡I(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；

　?。ㄈ┚哂新男蟹?wù)所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

　?。ㄋ模┯幸婪ɡU納稅收和社會保障資金的良好記錄；

　?。ㄎ澹┙陜?nèi)無重大違法經(jīng)營記錄，不處于被禁止參與政府采購活動期限內(nèi)，未被列為全國法院失信被執(zhí)行人名單；

　?。┓?、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

　?。ㄆ撸┪宜緦ν稑?biāo)資料真實、合法、有效性負(fù)責(zé)。

　　如違背承諾，我司愿承擔(dān)相關(guān)違約和賠償責(zé)任。

　　承諾人企業(yè)（蓋章）：                        

　　企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照號碼：

　　投標(biāo)人代表簽字:   

　　日期：2024年 12 月   日  

投標(biāo)企業(yè)請?zhí)峁┮韵戮W(wǎng)站查詢結(jié)果截圖

　?。?）中國政府采購網(wǎng)

　　（2）信用中國

　?。?）全國法院失信被執(zhí)行人名單信息查詢系統(tǒng)

　　（4）國家企業(yè)信用信息公示平臺

　　查詢鏈接

　?。?）中國政府采購網(wǎng)-政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單

　　網(wǎng)址：http://www.ccgp.gov.cn/search/cr/

　　（2）信用中國

　　網(wǎng)址：https://www.creditchina.gov.cn/

　?。?）全國法院失信被執(zhí)行人名單信息查詢系統(tǒng)

　　網(wǎng)址：http://zxgk.court.gov.cn/shixin/

　?。?）國家企業(yè)信用信息公示平臺

　　網(wǎng)址：http://www.gsxt.gov.cn/index.html

　　鹽田區(qū)工程質(zhì)量安全監(jiān)督中心2025年度

　　食堂外購服務(wù)項目評審評分規(guī)則

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